Der Name kommt nicht von Ungefähr – aus der Dornbirner Traditionsbrauerei Mohren hat sich inzwischen um eine Erlebniswelt erweitert mit Museum, Führungen, Kreativ-Brauerei, Verkostungen und attraktiven Seminarräumen mitten im Zentrum. Interessierte können an einem Tag ihr eigenes Bier herstellen, vom Malz schroten bis zum einmaischen, läutern und kochen. Acht Wochen nach dem Brautag kann es fertig gereift abgeholt werden. Die Geschichte der Bierbrauerei und zahlreiche Exponate wie etwa eine historische Brauanlage aus dem 19. Jahrhundert lassen sich auf über 700 m2 und vier Etagen besichtigen. Im Shop warten kulinarische Köstlichkeiten passend zum Bier auf Gäste und Seminarteilnehmer/innen.

www.mohrenbrauerei.at